營養小點心~MaggieDIY米布丁os米奶酪

食用年齡:8個月以上

準備食材有:白飯~鮮奶(全脂)~雞蛋~白砂糖(2包)
一開始隔水加熱不需擔心會燒焦ㄛ
全程小火ㄛ
鍋子裡倒入鮮奶與白飯(不加一滴水)
開始攪拌
攪拌到白飯顆粒沾滿鮮奶大約(6~7分鐘)

加入純蛋黃(記得蛋黃要稍微攪拌過ㄛ)
攪拌一下顏色就是淡淡黃色看起來很可口耶!!
記得過程都要不停攪拌ㄛ~

再來倒入2包白砂糖

攪拌3分鐘
關火等米布丁冷卻
發現顆粒還是很大嗎???
Maggie出動調理棒
看要打到多綿密就有多綿密ㄛ
Maggie使用brother max副食品保存盒盛裝

當米布丁模具結果~嘿嘿嘿放冰箱冷藏
注意事項:
1.建議3天食用完畢所以一次量不要做太多ㄛ

2.白砂糖其實可以不用加ㄛ~全脂鮮奶本身就有淡淡甜味了

(baby吃要自行斟酌加與不加)

3.brother max副食品保存盒只能當布丁杯ㄛ

Maggie還以為會像冰磚一樣一壓就是完美模型

結果根本倒不吃來ㄛ(呵呵)

營養小點心~MaggieDIY米布丁os米奶酪

是參考柯以柔媽咪自行加以改良

大家也可以參考以柔媽的ㄛ

「康熙來了」做的米布丁、分享做法給大家！

米布丁做法：

白飯 100克、鮮奶 500克、將白飯放進鮮奶裡、加熱煮滾白飯變成稠狀大約10分鐘、加入適量白糖後、以果汁機打匀、即可裝杯放涼！

ps.可依自己喜好淋上蜂蜜、黑糖醬、巧克力醬或草莓醬..等等。

小小模特兒暄暄寶貝來試吃

8M28d
寶貝還是很捧場吃光光耶

以上純屬Maggie真實體驗