準備食材有：台畜歐式冷蹄.洋蔥.馬鈴薯.杏包菇.蜂蜜.柳丁
調味料：鹽巴.黑胡椒醬.番茄醬
小番茄
將洋蔥跟馬鈴薯切塊杏包菇切條狀備用
料理過程:
1.洋蔥先炒香
2.馬鈴薯接著下去拌炒
3.接著換杏包菇下去拌炒
4.鹽巴2匙
5.黑胡椒醬下去拌炒可以提香味
再將蓋子蓋上悶煮3分鐘
7.這時台畜歐式冷蹄準備按摩一下哈哈
加入蜂蜜
8.番茄醬塗抹均勻
9.準備鍋子將剛剛炒好的洋蔥馬鈴薯杏包菇以及台畜歐式冷蹄通通丟下去
10.剛好Maggie家中沒有烤箱
所以使用大同電鍋烹煮
外鍋2杯水
美味的台畜歐式冷蹄完成啦!!
烹煮時整屋子都漫步香氣真的好誘人阿
擺盤完Maggie都覺得可以當義式料理餐廳的主菜了
台畜歐式冷蹄裡面已經幫忙去骨了所以非常好切開
看看那切開的斷面肉質多飽和
試吃時間
老公下班回家聞到香噴噴的料理
心裡都暖呼呼的
愛吃豬腳的他直誇跟去餐廳吃一樣
但是台畜歐式冷蹄又多了一份Q度
豐富度倍增
呵呵!連不喜歡吃豬腳的Maggie都能夠接受
台畜歐式冷蹄吃起來不肥
而且皮真的超Q
肉質也不會柴
肉香帶有一股煙熏香氣
而且因為有加入蜂蜜
所以有淡淡甜味香
家中小寶貝也是一口接一口
Maggie喜歡烹煮料理
但是對於豬腳的食材卻是很難掌控
但是台畜歐式冷蹄簡單方便的真空包裝
已經事先烹煮過
Maggie只需稍加變化一下
美味的美食料理輕鬆上桌
一家人吃的開心是Maggie最大的滿足
以上純屬Maggie真實體驗
文內成份均引用於產品的介紹
